Receta inspirada en la gastronomía griega, y una manera de comer brocoli, para los no amantes del brocoli, donde el sabor del brocoli pasa un poco desapercibido gracias a…
Receta bizcocho integral de zanahoria, manzana y jengibre (vegano)
Me apetecía hacer un bizcocho integral de zanahoria vegano, especiado al jengibre, que fuera rico en sabor y nutrientes, con algo de avena, sin huevo ni mantequilla ni aceites,…
Espaguetis veganos de boniato con curry de coco y mango
Me encanta el boniato, y esta receta vegana y requete-saludable no os va a dejar indiferente: Hacemos noodles o espaguetis 100% de boniato, lo complementamos con un curry de…
Riquísimo pan vegano de saraceno, plátano, dátiles, chia y nueces :)
Sin huevo, sin mantequilla, sin azúcar, sin leche animal. Con muuuucho mimo, amor y nutrición. Un pan vegano de harina completa de saraceno, plátano, y mucho más, ideal para el…
Sopa fría de manzana verde, menta, lima y aguacate (o smoothie verde delicioso :)
Esta es una de esas recetas que refrescan, que sorprenden, que están deliciosas, que son super buenas para nuestro organismo, que alivian, que no te puedes creer que algo…
Copos de avena al horno con frutos rojos y chips de chocolate negro – Delícia y nutrición en el desayuno
Nutritivo, delicioso, fácil de hacer y muy sano. ¿Qué mas se le puede pedir? Perfecta para el desayuno, servido caliente en invierno o frio en verano. Esta receta consiste…
Snack sano vegano y nutritivo: Bolitas de sésamo, avena y cacahuete
Muchas veces es difícil encontrar snacks sanos para media tarde o media mañana, para tomar en la oficina, o para llevar en el bolso a tomar a conveniencia. Hace…
Batido vegano energetico: Platano con leche de almendras y chia
Batido delicioso y energético perfecto para el desayuno, o para recuperar energias después de haber hecho un poco de ejercicio, en tan solo 1 minuto (o menos!). Simplemente lleva…
Aperitivo vegano oriental de garbanzos y especies
Esta es una idea de aperitivo diferente para fiestas, como entrante o como tapa, vegetariana, muy parecida al humus, para cambiar un poco de siempre lo mismo en todos…
Muchos somos los que nos llevamos nuestra propia comida a la oficina, ya sea para no malgastar, ya sea para saber bien lo que comemos porque somos conscientes de…









