Simple, fácil, y super práctico, estos garbanzos tostados con especies es una idea que me dió mi amiga Sabrina de Brasil durante un picnic en familia con niños de…
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Snack energético a base de cacao puro y dátiles (¡sin gluten ni lactosa!)
¿Buscas un snack sano y energético, sin gluten ni lactosa, vegano, que a la vez sea un manjar de los Dioses usando el superalimento cacao y con explosión de…
¿Buscas cómo hacer una base de quiche sin gluten ni lactosa casera? Prueba esta receta a base de almendra molida, ¡está de rechupete!…
Pan sin gluten/ sin gluten/ Snacks sanos/ Vegetarianas
Crujiente Pan Sin Gluten de semillas y frutos secos (¡sabrosón!)
Madre mía, cuidado que esta receta de pan sin gluten sí es crujiente, sabrosa, y deliciosa. A base de harina de coco, pipas de girasol, pipas de calabaza y…
Dulces/ Postres/ Recetas sin horno/ sin gluten/ Tartas y pasteles/ Vegetarianas
Tarta de arándanos helada con base crocante (sin gluten ni lactosa, y vegana)
¡Aloha! Hoy te traigo una receta que hacía tiempo quería hacer. Le llaman “el cheesecake vegano y sin gluten”, pero a mí no me gusta llamarlo cheesecake vegano porque…
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Receta: Bizcocho de plátano sin gluten ni lactosa (¡requete-esponjoso!)
Esponjoso y tierno bizcocho de plátano y chocolate, sin gluten, sin lactosa y sin azúcar refinado. Apto para celíacos, intolerantes a la caseína y la lactosa, y para los…
Recetas sin horno/ sin gluten/ Snacks sanos/ Vegetarianas
Desayuno rico y saludable: Pudding de chia vegano y sin gluten, con fruta fresca, cereales y frutos secos
En casa, somos unos apasionados de las semillas de chía: porque están llenas de fibra, de omega 3, de proteína, y de minerales esenciales. Además, se digieren de maravilla…
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Barrita de cereales casera con cacao y coco: Deliciosas y sin gluten, sin lactosa ni azúcar refinado
Después del éxito de mis primeras barritas de cereales caseras sin gluten ni azúcar refinado (las puedes ver aquí), que de hecho no duraron ni 3 días en casa,…
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Delicioso helado vegano de plátano y cacao (¡naturalmente dulce!)
Bueno bueno bueno. ¿A quién no le gustan los helados? Confieso que a mí me pirran, y me los podría tomar todo el año. Hasta podría tomarme dos de…
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Cómo hacer deliciosas barritas de cereales sin gluten ni lactosa, caseras
¡Estas son mis primeras verdaderas barritas de cereales caseras! ¡Y estoy feliz como una niña! Porque hacia tiempo que andaba probando con varias combinaciones de ingredientes (siempre veganos y…