¿Buscas un snack sano y energético, sin gluten ni lactosa, vegano, que a la vez sea un manjar de los Dioses usando el superalimento cacao y con explosión de…
Delicioso helado vegano de plátano y cacao (¡naturalmente dulce!)
Bueno bueno bueno. ¿A quién no le gustan los helados? Confieso que a mí me pirran, y me los podría tomar todo el año. Hasta podría tomarme dos de…
Tierno y esponjoso Bizcocho de chocolate negro SALUDABLE, recubierto con frosting vegano de chocolate: Sin gluten ni lactosa
¿Buscas un bizcocho esponjoso que explote de sabor de chocolate, que sea sin gluten ni lactosa, que guste a todos, y que sea súper fácil de digerir? Estás en…
Receta de un básico: Cómo hacer cebolla caramelizada
La cebolla caramelizada le da ese sabor más dulce y tostado a la cebolla y acompaña perfectamente carnes, quesos (probad una hamburguesa con queso de cabra, miel y cebolla…
Receta afrodisíaca: Higos con nata y frutos rojos… ¡pasión dulce!
Hace poco fuimos mi pareja y yo a un taller de aperitivos afrodisíacos en Barcelona. De lo que se trataba el taller era de saber identificar qué alimentos son…
Receta afrodisíaca de compota de manzana y dátiles con aroma a mar ¡exótico placer!
Seguimos con recetas afrodisíacas 😉 Ésta la aprendí en el taller de aperitivos afrodisíacos que hice hace poco en Barcelona. Está muy muy rica porque combina lo salado con…
Ideas para una cena ciegas: ¡Atrévete a despertar tus sentidos!
Hoy vamos a ir con, porqué no, preparar una cena a ciegas en casa 🙂 De tanto en tanto las hacemos en casa y es muy divertido. Hay restaurantes en Barcelona y…
Tarta de cumpleaños (infantil o adulto) de chocolate, sin gluten ni lactosa, y ¡riquísima!
Se acercaba el cumpleaños de mi hija, y me lo paso pipa pensando en el pastel que le haré, qué ingredientes usaré, de qué sabor, cómo lo decoraré… En…
Hummus de remolacha. Sin gluten ni lactosa.
¡Este hummus de remolacha está delicioso! Y es tan fácil de hacer… Con un toque de lima, y acompañado de apio, es un perfecto entrante para fiestas, picnics o cenas…
Simple, refrescante, nutritiva y muy saludable, así es esta sopa fría de pepino, menta y calabacín. Sin lactosa. Dificultad: muy fácil Tiempo de elaboración: 10 minutos Receta sin termomix…