Está deliciosa. Es un pastel caliente de manzanas, cubierto por una fina pasta quebrada que en su interior esconde sabrosas y jugosas manzanas de distintas variedades (golden, granny, reinette)…
Receta sabrosa: Pechuga de pollo con ciruelas, albaricoques secos, cebolla caramelizada y anarcados :-)
Mi abuela por Navidades siempre cocina un pavo delicioso acompañado con ciruelas, albaricoques, otros frutos deshidratados y frutos secos buenísimo y lleno de sabor. Siempre repito porción y nunca…
Tarta de chocolate fondant rellena de trocitos de praliné
Es una perfecta tarta de cumpleaños para los que cumplen años siendo amantes del chocolate. Se debe servir caliente, mejor si es recién salida del horno, porque es cuando…
¿Quieres ofrecer a tu pareja una cena íntima en casa y no sabes qué hacer? Aquí va una idea de menú: Como entrante, una buena ensalada capresse (ensalada de…
Receta sana: Verduras salteadas al estilo oriental
Un plato de verduras acompaña siempre muy bien a una infinidad de platos, desde pollo a pescado, a arroz, a degustarlas simplemente solas. En esta receta de hoy os…
Receta infalible: Crema de zanahoria con jengibre
Tanto para verano, servida fría, como para invierno, servida caliente, está crema está deliciosa. Lleva tiempo a hacerse ya que necesitamos que las zanahorias se pongan blandas antes de…
Receta dulce: Tarta de frutos rojos con relleno de philadelphia y toque de limón, en masa de hojaldre
Suena bien, ¿eh? Hace mucho, muchísimo tiempo, que tenía ganas de hacer una tarta de frutos rojos con base de hojaldre o de masa quebrada. Me encantan los frutos…
Receta siria: ensalada templada de berenjena con granada
Esta receta viene de Siria. La probamos en un restaurante sirio ubicado en el pulmón del zoco de Doha (Qatar) y nos comentaron que es un aperitivo muy tradicional…
Receta para Navidad: Fresas de Papa Noel: ho ho hooo
Os presento a un Santa Claus o Papa Noel… ¡comestible! A base de fresa y nata montada con azúcar, es ideal como postre para estos días de fiesta de…