La ensalada de tomate con mozzarella de búfala es un clásico en casi todo el mediterráneo. Bautizada como caprese, no falla en las cartas de los restaurantes italianos ni…
Aperitivos/ Dulces/ Postres/ Recetas sin horno/ sin gluten/ Vegetarianas
Receta veraniega: Sorbete de melón al toque de miel
Mmmm… una receta refrescante ideal como postre o tentempié para días calurosos. Afrutada gracias al melón, y con el toque justo de miel para darle un sabor un tanto…
Afrodisíaco/ Aperitivos/ Platos principales/ Recetas sin horno/ sin gluten/ Vegetarianas
Receta infalible: Crema de zanahoria con jengibre
Tanto para verano, servida fría, como para invierno, servida caliente, está crema está deliciosa. Lleva tiempo a hacerse ya que necesitamos que las zanahorias se pongan blandas antes de…
Aperitivos/ Recetas sin horno/ sin gluten/ Vegetarianas
Receta vegetariana: Crema fresca de guisantes y menta
Una crema con textura de mousse ideal para el verano y los días calurosos. Se toma fría y es perfecta como aperitivo para fiestas, comidas o cenas. Si estás…
Esta receta puede ser servida tanto como aperitivo (contando un tomate por persona) bien como acompañamiento o plato principal sirviendo de 2 a 3 tomates rellenos por persona. Dificultad:…