Aperitivos

Mmmm… una receta refrescante ideal como postre o tentempié para días calurosos. Afrutada gracias al melón, y con el toque justo de miel para darle un sabor un tanto…

Tanto para verano, servida fría, como para invierno, servida caliente, está crema está deliciosa. Lleva tiempo a hacerse ya que necesitamos que las zanahorias se pongan blandas antes de…

Esta es una receta vegetariana a base solo de hortalizas y verduras. Una hamburguesa diferente que gusta tanto a pequeños como a adultos. En lugar de hacerla con forma…

La sémola de trigo es un ingrediente super versátil que da pie a un sinfín de ensaladas frescas y deliciosas en verano, así como los copiosos y conocidos platos…

Una crema con textura de mousse ideal para el verano y los días calurosos. Se toma fría y es perfecta como aperitivo para fiestas, comidas o cenas. Si estás…

Estamos en pleno veranito y con tanto color las bebidas y zumos fresquitos nos sientan fenomenal. En España en general solemos consumir mucho gazpacho en verano pero a mí…

Esta es una receta original para sorprender a los invitados con crepes de color… ¡verde! Los panqueques son tradicionales de America latina y pueden comerse bien dulces, bien salados.…

Esta receta puede ser servida tanto como aperitivo (contando un tomate por persona) bien como acompañamiento o plato principal sirviendo de 2 a 3 tomates rellenos por persona. Dificultad:…

Estuve un tiempo compartiendo piso con una maravillosa mujer iraní. Le encantaba la cocina de su país y de tanto en tanto ya fuera vía auténticos restaurantes persas ya…

A quien haya estado en Francia, habrá visto que las crêpes abundan de la misma manera que en Asia abunda el arroz. Es un plato buenísimo, que acepta mil…