Aperitivos

Esta receta es una idea de aperitivos para cena con amigos. O bien ideas de recetas con berenjenas, que muchas veces son buscadas 🙂 Este plato bien se puede…

Esta es una receta totalmente inventada. Tenía en casa una masa quebrada, berenjenas, tomates, cebolla, calabacín, jamón ibérico, queso de cabra y tomillo fresco. Mmmm… Empecé a imaginar, y…

Una sopa con mucho sabor y llena de nutrientes, a base de calabaza y un poco de tomate, patata, cebolla y ajo. Lo que la distingue es su exquisito…

Esta es una receta con calabaza cuya idea viene de la típica fondue de queso suiza. En lo único en que se le parece esta receta a la fondue…

Me encantan las quiches. Son platos que sirven tanto como aperitivo en cenas con amigos, como entrante de un menú, como tupper para cuando necesitamos comer fuera, o bien…

¿Quieres ofrecer a tu pareja una cena íntima en casa y no sabes qué hacer? Aquí va una idea de menú: Como entrante, una buena ensalada capresse (ensalada de…

Un plato de verduras acompaña siempre muy bien a una infinidad de platos, desde pollo a pescado, a arroz, a degustarlas simplemente solas. En esta receta de hoy os…

¿Buscas recetas de aperitivos originales, ligeros y sanos que ofrecer a tus amigos? Aquí va una receta de un entrante refrescante, original y delicioso: una mousse de berenjena con…

Las berenjenas me encantan, y lo que más me gusta de ellas es la de platos que se pueden hacer con ellas. Al horno, a la parrilla, al vapor,…

La ensalada de tomate con mozzarella de búfala es un clásico en casi todo el mediterráneo. Bautizada como caprese, no falla en las cartas de los restaurantes italianos ni…