Me encanta combinar ingredientes de diversos colores y texturas a la hora de preparar ensaladas, y el arroz integral es muy dado a ello. Esta combinación, como muchas otras,…
Perfecto como aperitivo para fiestas con amigos o para dipear cuando apetezca… Esta receta de guacamole casero da para 4 a 6 personas 🙂 Dificultad: muy fácil Tiempo de…
¡Receta sabrosona!: Arroz integral con verduras al horno, mix de frutos secos y canela
Esta es una receta vegetariana con arroz integral muy muy sabrosa. Lleva berenjena, pimiento rojo, cebolla, pasas, arándanos secos, almendras, nueces… Todo condimentado con canela y aceite de oliva…
Receta vegetariana: Tofu a las finas hierbas con soja, cebolla, pistachos y gomasio
Esta es una receta vegetariana bien rica que bien se puede tomar como plato único, bien se puede acompañar con una buena crema de calabaza 🙂 Es bien fácil…
Receta griega: “Tarato”: Crema de berenjena, pimientos rojo y verde, y yogur
Ideas de aperitivos para verano: Hoy viajamos hasta Grecia para sentarnos en uno de sus restaurantes y degustar, bajo la luz del sol que cae, esta sopa o crema…
Receta exótica e integral: Arroz integral con jengibre, mandarina y frutos secos
Una receta muy aromática y llena de sabor, inundada por el sabor de la mandarina y el gusto a jengibre en cada grano de arroz. Es una ensalada de…
Receta de un postre gourmand: Vasitos de crema de chocolate blanco en base de galleta crujiente acompañado con arándanos
Este es un postre para sorprender a tus amigos con su presentación y sabor. Basado en la tarta de chocolate blanco que os expliqué aquí, la cocinamos en moldes…
Receta libanesa: “Fatayer” de espinacas (saquitos de hojaldre rellenos de espinacas y almendra picada) ¡mmmmm! :-)
De nuevo, venimos con más ideas de aperitivos para cenas multitudinarias, de aperitivos para picar fáciles de hacer que quedarán bien en cualquier mesa con cosas para picar. Los…
Receta vegetariana: Puré de berenjenas con almendra picada y limón
Esta receta es una idea de aperitivos para cena con amigos. O bien ideas de recetas con berenjenas, que muchas veces son buscadas 🙂 Este plato bien se puede…
Receta dulce y afrutada: Pastel de manzana tibio, condimentado con canela :)
Está deliciosa. Es un pastel caliente de manzanas, cubierto por una fina pasta quebrada que en su interior esconde sabrosas y jugosas manzanas de distintas variedades (golden, granny, reinette)…



