Vegetarianas

La ensalada de tomate con mozzarella de búfala es un clásico en casi todo el mediterráneo. Bautizada como caprese, no falla en las cartas de los restaurantes italianos ni…

Mmmm… una receta refrescante ideal como postre o tentempié para días calurosos. Afrutada gracias al melón, y con el toque justo de miel para darle un sabor un tanto…

Tanto para verano, servida fría, como para invierno, servida caliente, está crema está deliciosa. Lleva tiempo a hacerse ya que necesitamos que las zanahorias se pongan blandas antes de…

Las ensaladas sanas y variadas triunfan y ya sois varios los que me habéis pedido más ideas de ensaladas, esas combinaciones de ingredientes que quedan ricas, no son nada…

Esta es una receta vegetariana a base solo de hortalizas y verduras. Una hamburguesa diferente que gusta tanto a pequeños como a adultos. En lugar de hacerla con forma…

La sémola de trigo es un ingrediente super versátil que da pie a un sinfín de ensaladas frescas y deliciosas en verano, así como los copiosos y conocidos platos…

Una crema con textura de mousse ideal para el verano y los días calurosos. Se toma fría y es perfecta como aperitivo para fiestas, comidas o cenas. Si estás…

Hay que cuidar al cuerpo, ya que con él habitamos en la Tierra y corremos, saltamos, dormimos, caminamos… Como fan incondicional de las crepes (como os comenté en la…

Estamos en pleno veranito y con tanto color las bebidas y zumos fresquitos nos sientan fenomenal. En España en general solemos consumir mucho gazpacho en verano pero a mí…

Hace tiempo que quería probar un bizcocho de zanahoria. Te gustan o no te gustan, y hay muchísimas versiones de ellos. La receta que os explico aquí es de…