Vegetarianas

Después de ver el triunfo del bizcocho de plátano casero, me animé a probar de hacer unos cupcakes con sabor a plátano, adornados con pepitas de chocolate negro y…

Esta es una receta original para sorprender a los invitados con crepes de color… ¡verde! Los panqueques son tradicionales de America latina y pueden comerse bien dulces, bien salados.…

Suena bien, ¿eh? Hace mucho, muchísimo tiempo, que tenía ganas de hacer una tarta de frutos rojos con base de hojaldre o de masa quebrada. Me encantan los frutos…

Estuve un tiempo compartiendo piso con una maravillosa mujer iraní. Le encantaba la cocina de su país y de tanto en tanto ya fuera vía auténticos restaurantes persas ya…

Nos trasladamos a Italia para probar uno de sus platos más conocidos a nivel mundial después de la pizza y la pasta: el risotto. Esta receta es para hacer…

Esta receta viene de Siria. La probamos en un restaurante sirio ubicado en el pulmón del zoco de Doha (Qatar) y nos comentaron que es un aperitivo muy tradicional…

…

A muchos nos encanta la pasta italiana. Lo bueno de ella es que se puede combinar con una infinitud de ingredientes diferentes llegando a tener platos sabrosos y diferentes,…

Qué recuerdos… el bizcocho de yogur es el primer pastel que elaboré de pequeñita. Mi madre lo solía hacer los domingos para nosotros (una buena familia numerosa 😉 )…

Mmmmmm… ¡¡¡Filipinas!!! Quien no se ha imaginado alguna vez sus paradisíacas playas, sus infinitas islas y sus tropicales palmeras. Estuvimos viajando por este asiático país por un periodo de…