Después del post de la semana anterior con un aperitivo griego, vamos a continuar esta semana con un plato principal griego, para completar el menú griego en nuestra mesa!…
Receta griega: “Tarato”: Crema de berenjena, pimientos rojo y verde, y yogur
Ideas de aperitivos para verano: Hoy viajamos hasta Grecia para sentarnos en uno de sus restaurantes y degustar, bajo la luz del sol que cae, esta sopa o crema…
Receta exótica e integral: Arroz integral con jengibre, mandarina y frutos secos
Una receta muy aromática y llena de sabor, inundada por el sabor de la mandarina y el gusto a jengibre en cada grano de arroz. Es una ensalada de…
Ensalada templada de arroz integral con manzana asada, bayas de goji, pasas, anacardos, jengibre y canela
Esta es una ensalada a base de arroz integral, acompañada con manzana asada, jengibre, pasas, bayas de goji, anacardos, un poco de ajo y canela. Bien sabrosa y nutritiva.…
Receta de un postre gourmand: Vasitos de crema de chocolate blanco en base de galleta crujiente acompañado con arándanos
Este es un postre para sorprender a tus amigos con su presentación y sabor. Basado en la tarta de chocolate blanco que os expliqué aquí, la cocinamos en moldes…
Receta casera: Pechugas de pollo con ciruelas, manzana, berenjena, tomate y piñones
Esta es una receta sencilla como respuesta a qué poner de acompañamiento a las pechugas de pollo para hacerlas bien sabrosas y hacer de algo sencillo algo lleno de…
Receta libanesa: “Fatayer” de espinacas (saquitos de hojaldre rellenos de espinacas y almendra picada) ¡mmmmm! :-)
De nuevo, venimos con más ideas de aperitivos para cenas multitudinarias, de aperitivos para picar fáciles de hacer que quedarán bien en cualquier mesa con cosas para picar. Los…
Receta vegetariana: Puré de berenjenas con almendra picada y limón
Esta receta es una idea de aperitivos para cena con amigos. O bien ideas de recetas con berenjenas, que muchas veces son buscadas 🙂 Este plato bien se puede…
Rica receta: Tarta de berenjena, calabacín, tomate, queso de cabra y jamón serrano crujiente al toque de tomillo y aceite de oliva
Esta es una receta totalmente inventada. Tenía en casa una masa quebrada, berenjenas, tomates, cebolla, calabacín, jamón ibérico, queso de cabra y tomillo fresco. Mmmm… Empecé a imaginar, y…
Receta dulce y afrutada: Pastel de manzana tibio, condimentado con canela :)
Está deliciosa. Es un pastel caliente de manzanas, cubierto por una fina pasta quebrada que en su interior esconde sabrosas y jugosas manzanas de distintas variedades (golden, granny, reinette)…


