Esta es una version vegana, sin gluten, lactosa ni azúcar añadido de un irresistible brownie de chocolate negro y almendras. Hay que probarlo para saberlo, ni te creerás que…
Salud de boniato, zanahoria, miso y lentejas coral (sin gluten/lactosa)
Encontré esta receta de Biotiful y me encantó. Es una sopa a base de boniato, lentejas coral, miso, zanahoria, cebolla y ajo, sin gluten ni lactosa. Me gustó porque:…
“Gazpacho” de zanahoria, naranja y canela :-)
Una fresca, nutritiva, y deliciosa crema de zanahoria, naranja y canela, perfecta para el verano, para recargar el cuerpo de betacaroteno y vitamina C mientras se goza de sabor…
Smoothie cremoso y energético de plátano, dátiles, canela y almendra
Una idea de batido de “smoothie banana vanilla“. Me encantó. Es dulce, cremoso y energético. Necesitarás tener rodajas de platano congeladas. Bien cortas el plátano en rodajas y lo…
Zumo refrescante de verano: Smoothie de piña y jengibre fresco
Era cuando estuve en Ghana hace 2 años, frente a unas plantaciones de piña propiedad de una empresa de comercio justo, que me ofrecieron por primera vez un zumo…
Postre vegano, sin gluten, y riquísimo: Tarta de chocolate negro en base de dátiles y almendras (sin azúcar)
¿Puede una tarta no llevar azúcar, ni mantequillas, ni cremas, y estar rica riquísima? La respuesta es ¡¡SÍííííí!! Probad esta tarta sin horno de chocolate negro. Una tarta con…
Receta: Rico y sano helado de frutos rojos, textura sorbete, y vegano
Igual que el post anterior con la receta para hacer helado de plátano vegano en casa, esta es idéntica sólo cambiando plátano por una mezcla de frutos rojos. Así…
Receta pecado: Tarta bombón de chocolate negro con sorpresa de frambuesas frescas y base de avena crujiente (sin harina)
Tentador, ¿verdad? Verás cuando la pruebes… Ideal como postre para cena romántica, como postre para fiestas para sorprender a amigos, como tarta de cumpleaños para adultos amantes del chocolate negro,…
Espaguetis veganos de boniato con curry de coco y mango
Me encanta el boniato, y esta receta vegana y requete-saludable no os va a dejar indiferente: Hacemos noodles o espaguetis 100% de boniato, lo complementamos con un curry de…
Sopa fría de manzana verde, menta, lima y aguacate (o smoothie verde delicioso :)
Esta es una de esas recetas que refrescan, que sorprenden, que están deliciosas, que son super buenas para nuestro organismo, que alivian, que no te puedes creer que algo…