Encontré esta receta de Biotiful y me encantó. Es una sopa a base de boniato, lentejas coral, miso, zanahoria, cebolla y ajo, sin gluten ni lactosa. Me gustó porque:…
Aperitivos/ Platos principales/ Recetas divertidas/ Recetas integrales/ Recetas sin horno/ Vegetarianas
Deliciosos y sanos Pancakes de espinacas (sin gluten, azúcar ni leche)
Estos saludables pancakes de espinacas están riquísimos de sabor y son muy fáciles de hacer. Los hacemos principalmente para los niños porque es una manera divertida de comer verduras,…
Dulces/ Galletas/ Recetas integrales/ sin gluten/ Vegetarianas
Galletas sin gluten ni lactosa, de avena, pipas y plátano
Veganas, sin lactosa, sin gluten y sin azúcar añadido, el plátano nos proporciona su dulzor natural, la avena sin gluten todas sus propiedades, y además de eso le añado…
Dulces/ Pan sin gluten/ Postres/ Recetas integrales/ sin gluten/ Tartas y pasteles/ Vegetarianas
Pan de plátano y nueces de pecan, sin gluten ni lactosa
Un pan delicioso apto para celíacos, intolerantes a la lactosa y veganos. A base de harina de sarraceno y plátano, ¡rico, esponjoso y sabroso a cada bocado! Se puede…
Pan sin gluten/ Recetas integrales/ sin gluten/ Vegetarianas
Pan de sarraceno y maíz con semillas de amapola y girasol: Lleno de nutrición y amor, sin gluten ni lactosa
Hace poco me diagnosticaron una cándida estomacal, y he tenido que cambiar completamente la manera de comer, de comprar ingredientes y de planificar las comidas. No puedo comer gluten…
Afrodisíaco/ Aperitivos/ Recetas sin horno/ Smoothies/ Vegetarianas
“Gazpacho” de zanahoria, naranja y canela :-)
Una fresca, nutritiva, y deliciosa crema de zanahoria, naranja y canela, perfecta para el verano, para recargar el cuerpo de betacaroteno y vitamina C mientras se goza de sabor…
Un smoothie diferente, refrescante, y algo picantón. Es la temporada de rábanos así que es la mejor época para consumirlos 🙂 Para hacer dos vasos grandes de smoothie de…
Afrodisíaco/ Dulces/ Postres/ Recetas sin horno/ sin gluten/ Tartas y pasteles/ Vegetarianas
Postre vegano, sin gluten, y riquísimo: Tarta de chocolate negro en base de dátiles y almendras (sin azúcar)
¿Puede una tarta no llevar azúcar, ni mantequillas, ni cremas, y estar rica riquísima? La respuesta es ¡¡SÍííííí!! Probad esta tarta sin horno de chocolate negro. Una tarta con…
Aperitivos/ Recetas sin horno/ Vegetarianas
Receta iraní: aperitivo de berenjenas, queso y nueces llamado “kashke bademjan”
Estuve un tiempo compartiendo piso con una maravillosa mujer iraní. Le encantaba la cocina de su país y de tanto en tanto ya fuera vía auténticos restaurantes persas ya…
Aperitivos/ Platos principales/ Recetas sin horno/ Vegetarianas
Una receta tradicional española: ¡Tortilla de patatas!
Quien no conoce la tortilla de patatas de España. Las hay de mil variantes. La básica es a base de huevo, patata y cebolla. Y el truco es dar…