Platos principales

Esta es una receta sencilla como respuesta a qué poner de acompañamiento a las pechugas de pollo para hacerlas bien sabrosas y hacer de algo sencillo algo lleno de…

Esta es una receta totalmente inventada. Tenía en casa una masa quebrada, berenjenas, tomates, cebolla, calabacín, jamón ibérico, queso de cabra y tomillo fresco. Mmmm… Empecé a imaginar, y…

Mi abuela por Navidades siempre cocina un pavo delicioso acompañado con ciruelas, albaricoques, otros frutos deshidratados y frutos secos buenísimo y lleno de sabor. Siempre repito porción y nunca…

Una sopa con mucho sabor y llena de nutrientes, a base de calabaza y un poco de tomate, patata, cebolla y ajo. Lo que la distingue es su exquisito…

Esta es una receta con calabaza cuya idea viene de la típica fondue de queso suiza. En lo único en que se le parece esta receta a la fondue…

Me encantan las quiches. Son platos que sirven tanto como aperitivo en cenas con amigos, como entrante de un menú, como tupper para cuando necesitamos comer fuera, o bien…

¿Quieres ofrecer a tu pareja una cena íntima en casa y no sabes qué hacer? Aquí va una idea de menú: Como entrante, una buena ensalada capresse (ensalada de…

¿Buscas recetas de aperitivos originales, ligeros y sanos que ofrecer a tus amigos? Aquí va una receta de un entrante refrescante, original y delicioso: una mousse de berenjena con…

Tanto para verano, servida fría, como para invierno, servida caliente, está crema está deliciosa. Lleva tiempo a hacerse ya que necesitamos que las zanahorias se pongan blandas antes de…

Las ensaladas sanas y variadas triunfan y ya sois varios los que me habéis pedido más ideas de ensaladas, esas combinaciones de ingredientes que quedan ricas, no son nada…