Esta es una receta muy fácil de hacer y que gusta tanto a pequeños como a aquellos adultos amantes del petit-suisse. Cuando la acabes, se puede decorar con fresas…
Receta de una ensalada original: Ensalada verde con crujiente de cereales, queso de cabra, membrillo y soja
Esta receta la conozco gracias a Marta (Gracias!! 🙂 ). ¡Qué buena y original idea! La combinación del dulce con lo salado es exquisita y resulta una receta económica y muy…
Receta de un básico: Cómo hacer cebolla caramelizada
La cebolla caramelizada le da ese sabor más dulce y tostado a la cebolla y acompaña perfectamente carnes, quesos (probad una hamburguesa con queso de cabra, miel y cebolla…
Receta afrodisíaca: Higos con nata y frutos rojos… ¡pasión dulce!
Hace poco fuimos mi pareja y yo a un taller de aperitivos afrodisíacos en Barcelona. De lo que se trataba el taller era de saber identificar qué alimentos son…
Barrita energética casera (de almendras, coco y dátiles), sin gluten, azúcares refinados o lactosa
Esta es una receta casera, con mucho mimo y amor, de unas barritas de frutos secos energéticas, y de-li-ci-os-as, para llevar contigo allá donde vayas (de paseo, a la…
Hummus de remolacha. Sin gluten ni lactosa.
¡Este hummus de remolacha está delicioso! Y es tan fácil de hacer… Con un toque de lima, y acompañado de apio, es un perfecto entrante para fiestas, picnics o cenas…
Simple, refrescante, nutritiva y muy saludable, así es esta sopa fría de pepino, menta y calabacín. Sin lactosa. Dificultad: muy fácil Tiempo de elaboración: 10 minutos Receta sin termomix…
Salud de boniato, zanahoria, miso y lentejas coral (sin gluten/lactosa)
Encontré esta receta de Biotiful y me encantó. Es una sopa a base de boniato, lentejas coral, miso, zanahoria, cebolla y ajo, sin gluten ni lactosa. Me gustó porque:…
Deliciosos y sanos Pancakes de espinacas (sin gluten, azúcar ni leche)
Estos saludables pancakes de espinacas están riquísimos de sabor y son muy fáciles de hacer. Los hacemos principalmente para los niños porque es una manera divertida de comer verduras,…
Receta para reforzar las defensas naturales: Sopa de ajo y cebolla
Es conocido que el ajo tiene propiedades antibacterianas, y nos ayuda a combatir esos periodos donde nuestro sistema inmunitario anda flojo, nos duele la garganta, o andamos con gripe.…