La cebolla caramelizada le da ese sabor más dulce y tostado a la cebolla y acompaña perfectamente carnes, quesos (probad una hamburguesa con queso de cabra, miel y cebolla…
Platos principales/ sin gluten/ Vegetarianas
Deliciosa hamburguesa vegetariana con jengibre y cúrcuma, sin gluten ni lactosa
Llevaba tiempo haciendo pruebas en la cocina con varias recetas de hamburguesas vegetarianas que iba encontrando por internet, pero ninguna me acababa de quedar bien, o simplemente no daba…
Dulces/ Recetas sin horno/ sin gluten/ Snacks sanos/ Vegetarianas
Barrita energética casera (de almendras, coco y dátiles), sin gluten, azúcares refinados o lactosa
Esta es una receta casera, con mucho mimo y amor, de unas barritas de frutos secos energéticas, y de-li-ci-os-as, para llevar contigo allá donde vayas (de paseo, a la…
Afrodisíaco/ Dulces/ Postres/ sin gluten/ Tartas y pasteles
Tarta de cumpleaños (infantil o adulto) de chocolate, sin gluten ni lactosa, y ¡riquísima!
Se acercaba el cumpleaños de mi hija, y me lo paso pipa pensando en el pastel que le haré, qué ingredientes usaré, de qué sabor, cómo lo decoraré… En…
Dulces/ Postres/ Recetas integrales/ sin gluten/ Snacks sanos/ Tartas y pasteles/ Vegetarianas
Rico bizcocho de plátano, coco, nueces y chocolate (Sin Gluten, ni azúcar refinado, ni lactosa)
Esta receta de “equilibra’t” me ha encantado. Es un bizocho apto para los que sufren de candida, inflamaciones digestivas, celiaquismo, intolerancias/alergias/sensibilidades a lactosa, caseina o gluten, como yo. ¡Esta…
La mañana es mi momento favorito del día: Despertarme cuando el Sol aún está saliendo, meditar un poco, estirarme, prepararme una infusión especiada… y cuando el estómago se activa,…
Pan sin gluten/ Recetas integrales/ sin gluten/ Snacks sanos/ Vegetarianas
Delicioso pan integral con chía y semillas de girasol, sin gluten y vegano
Llevaba tiempo buscando una receta de un pan sin gluten con semillas que fuera tierno y esponjoso, crujiente en su exterior, con sabor rico… y principalmente de saraceno ya…
Esta es una idea de aperitivo para fiestas con amigos, o como entrante de verano para cualquier comida o cena, fácil de hacer, saludable, y que invita a compartir…
Afrodisíaco/ Aperitivos/ Recetas sin horno/ sin gluten/ Snacks sanos/ Vegetarianas
Hummus de remolacha. Sin gluten ni lactosa.
¡Este hummus de remolacha está delicioso! Y es tan fácil de hacer… Con un toque de lima, y acompañado de apio, es un perfecto entrante para fiestas, picnics o cenas…
Dulces/ Galletas/ Recetas integrales/ sin gluten/ Snacks sanos/ Vegetarianas
Galletas integrales de coco, dátiles y saraceno -Sin gluten ni lactosa ni azúcar, y veganas: Delicia y nutrición a cada bocado
Receta de unas deliciosas galletas integrales, sanas, sin gluten ni azúcar añadido, veganas, de coco, dátiles y saraceno.…